葱烧海参
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烹饪步骤
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步骤1/8
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将干海参事先泡发,泡发好的海参从腹部剪开,去除肠子等脏物,用清水冲洗干净;
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步骤2/8
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海参切块,姜切片,葱白切段,葱白和葱绿分开,葱根不要扔掉;
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步骤3/8
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煮一锅清水,加入姜片和黄酒,将海参块放入焯两分钟后离火,过凉水;
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2014-08-26
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