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芝士玛芬

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大怪美食_蛋糕和包子

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如果把鲜奶蛋糕比作南方姑娘的话，玛芬绝对属于东北妹子，虽然没有鲜奶蛋糕来得华丽，却是早餐的好选择，份量十足，一口咬下去就会感受到一种扎实的幸福感。 有人说一大早吃又大又甜的玛芬会很腻，那我们就来玩一款咸味的芝士玛芬吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
百吉福芝士片 3片
、
培根 2片
、
鸡蛋 1个
、
常温牛奶 100克
、
黄油 50克
、
色拉油 30克
、
低粉 140克
、
泡打粉 4克
、
黑胡椒 少许
、
欧芹末 少许
烹饪步骤
小贴士

●煎完培根用厨房纸按压出油，这样才会比较健康。 ●如果觉得玛芬里的黄油太heavy也可以换成淡奶油，将色拉油改成橄榄油。 ●油脂在常温状态下才能和其他材料混合的更好，所以做玛芬用的牛奶和黄油必须事先从冰箱里取出。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-25

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