木瓜草鱼汤【秋季滋润靓汤】
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木瓜鱼汤清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋燥季节的清润汤品，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
木瓜削皮，去籽，切块。
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步骤2/4
草鱼处理干净，抹干水份，油锅稍微煎一煎两面，鱼皮变硬定型即可。
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步骤3/4
砂锅里加适量清水，姜片，大枣，煮开。
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最后一步
把鱼放进砂锅，中火煮开，倒入木瓜块，转小火再煮至汤汁变白，加盐调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-24
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