蓝莓土豆泥
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蛋黄酱土豆沙拉虽然好吃脂肪太高,所以这次改用蓝莓牛奶淋汁水,有些辅料如果没有可以不添加,依据个人口味加糖,其实不加糖更健康
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆去皮切成薄片,电饭锅隔水蒸15分钟至软烂,用勺子将其捣成泥状
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步骤2/3
拌上盐,糖,牛奶,奶油,蜂蜜,奶酪,黑胡椒(注意牛奶不要放太多,会烂)
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最后一步
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裱花袋裱出形状,淋上蓝莓酱即可。放入冰箱冷藏风味更佳。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-24
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