木耳鸡丝面
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自己随便做做,没想到还蛮好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡胸肉切丝,不用太细,木耳切丝备用,生菜洗干净备用
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步骤2/3
蒜切片,辣椒切段。锅中入油,放入蒜和辣椒炒香,放入鸡丝翻炒至变白,加入料酒去腥,加入木耳翻炒,加入适量酱油、盐,加入适量水,小火稍微煮一下。
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最后一步
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另起锅,煮面条,面条煮熟后关火,放入生菜,用余温烫熟生菜。面条可过凉水,盛入菜中,搅拌,撒入黑芝麻和辣椒油就ok了~也可以根据自己喜好加入其他配料
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-23
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