小笼包子
老公一直说小笼包子好吃,可外面的不敢吃,我也想吃啊,买菜时看见了饺子皮就买了,馅是自己剁的,
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步骤1/5
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原材料,肉馅是自己剁的。
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步骤2/5
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加入所有的辅料到肉馅里,少量多次的加水,一直到肉馅有黏性
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步骤3/5
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和好的肉馅最后加入香葱
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步骤4/5
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包好的小笼包子放在垫上油纸的屉子上,大火蒸8分钟。如果你馅放太多的话可适当增加点时间。
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最后一步
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蒸熟的小笼包子,香气扑鼻。
皮有点厚,口感差点,以后想吃自己擀吧。不过味道是大大的好嘛。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-22
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