凉拌双花
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步骤1/7
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菜花，西兰花掰成小朵，用清水加少量盐泡10分钟
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步骤2/7
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胡萝卜洗净，木耳，腐竹，花生米泡发好。
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步骤3/7
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花生米放锅里加适量水，盐，花椒，大料煮熟。
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步骤4/7
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胡萝卜切菱形片，腐竹切段，木耳撕小朵。
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步骤5/7
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将西兰花，菜花，胡萝卜，下入开水锅焯水，捞出过凉水。
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步骤6/7
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将西兰花，菜花，木耳，腐竹，胡萝卜放在一起，加盐，味精，香油拌匀。
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最后一步
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最后放花生米（因为花生米已经有盐喂了）再拌一下装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-21
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