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韩式大酱汤的做法

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韩式大酱汤

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最近在减肥呜呜想喝点汤。别的又觉得太清淡了些所以就做我一直爱的大酱汤咯。都说了要做自己喜欢的我就爱吃什么放什么! 哼哼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 100g

、

西葫半个

、

豆芽菜适量

、

蘑菇适量

、

魔芋结 200g

、

蟹肉棒 2个

、

鹌鹑蛋 3个

、

玉子豆腐 1个

、

韩国大酱 2勺

、

韩国辣酱 1勺

、

辣白菜适量

、

红绿杭椒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大合照! 哎呀呀。感觉好多呢吃得了嘛
步骤2/5 点击查看大图
先烧开水把豆芽菜跟金针菇焯一下因为怕不干净虽然我不是处女座但是我有洁癖～～～阿对了。牛肉也焯一下。咦。不喜欢油达达还都是血水的牛肉。焯半熟就可以了别全变白阿要不然就不嫩了没有味道了
步骤3/5 点击查看大图
锅中倒油然后把辣白菜放进去炒一下再放入金针菇还有豆芽菜。别问我为什么。只是我口重而已。
步骤4/5 点击查看大图
然后就倒水。放杂七杂八。加大酱。一点高汤。煮吧～
最后一步点击查看大图
最后放一点盐。蒜。还有辣椒。出锅～最后装饰一下～阿阿阿。好饿。我吃饭了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-21

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