酱烧排骨
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步骤1/6
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排骨洗净
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步骤2/6
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将材料放入
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步骤3/6
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倒入2匙酱油,1匙蚝油,少许味达美,干辣椒根据自己口味酌情放入
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步骤4/6
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拌匀,让排骨与料汁充分接触
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步骤5/6
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热锅,放油。油热后倒入排骨,翻炒;翻炒一会,倒入开水,没过排骨。开始大火,让汤沸起来,然后转小火,慢顿。期间定时翻一下排骨,以防扒锅。
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最后一步
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直至肉与骨头要分离,或者尝一尝肉熟了,就可以出锅了!享用吧~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-20
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