排骨年糕
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排骨鲜嫩,年糕软糯,口感香甜浓郁
营养分析
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129克
104克
138克
2061
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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年糕温水中浸泡数小时沥干水分,入油锅煎至两面金黄待用
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步骤2/9
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排骨清水中浸泡出血水,洗净,沥干水分,放姜,料酒,老抽,五香粉,抓匀腌制入味
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步骤3/9
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起油锅烧至约5成热,放入排骨炸至变色捞出沥油
步骤4/9
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发布于 2014-08-19
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