啤酒鸭
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鸭
1只
、
八角,香叶,桂皮,花椒,干辣椒,姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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鸭沸水,油热放香料和姜片,鸭沥干水倒入翻炒,加醋,料酒,炒香放老抽,生抽,冰糖,啤酒,两瓶,先大火煮5分钟,小火煮到汤剩三分之一放盐,鸡精,胡椒粉,煮到汤干,放香油葱花出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-19
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