夏日甜品——芒果紫米捞
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步骤1/6
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紫米和白糯米洗净,浸泡半个小时,加入冰糖用电压力锅煮成甜味糯米饭.
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步骤2/6
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椰浆和牛奶混合,根据个人口味加入适量白砂糖煮开,放凉.
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步骤3/6
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芒果切成块儿备用.
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步骤4/6
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煮好的紫米饭放进小碗里压实.
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步骤5/6
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倒扣在盘子里.
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最后一步
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倒入晾好的牛奶椰浆,放入芒果块,用薄荷叶点缀装饰一下即可。
这些食材是两人份.糖的用量根据个人口味调整,觉得不够甜可以后期再放糖或者加一点炼乳.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-10
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