炸鸡
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建议选择鸡腿肉,口感更好。
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步骤2/6
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鸡腿去骨,怕肥的话,可以去掉鸡皮。
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鸡肉切块放入碗中,加入盐、黑胡椒、姜粉、黑啤腌制15分钟。
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步骤4/6
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天妇罗粉50g+清水80ml混合成糊。
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步骤5/6
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锅内倒油,烧热约170度左右。
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最后一步
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把鸡块裹上面糊,放入油锅内炸制颜色金黄即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-19
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