黑糖玛琪朵
黑糖玛琪朵,其实这里用的糖蜜,是红糖蜜,但猫妈一直觉着,黑糖跟红糖就一回事,所以这里直接用的红糖蜜哈!表甩砖喷吾哦。。 不过呢,这个糖蜜的营养味道还是相当不错呢!
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步骤1/8
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将咖啡粉放入汉美驰咖啡机的滤杯中;
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步骤2/8
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盒装杏仁忌廉150ml入电动打泡中,热打再冷打至所需的细腻程度。
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步骤3/8
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烫过的杯中,倒入打好的杏仁奶泡和百里香糖浆,混合;
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步骤4/8
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咖啡滤杯入咖啡机中,水倒入水箱,按浓咖啡按钮,用烫过的杯子接出咖啡;
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步骤5/8
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将咖啡倒入杏仁奶泡糖浆咖啡杯中,晃匀;
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步骤6/8
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奶泡倒入杯中;
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步骤7/8
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糖蜜小袋剪小洞,挤出来回的之字形纹;
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最后一步
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用竹签竖向在糖蜜条上,拉划出纹路。
1、杏仁忌廉和糖蜜可在淘宝找到。亦可用黑糖+水自己煮制。
2、百里香糖浆,是一大把新鲜百里香与一包黄片糖加水,煮出香味收稠到挂壁,装瓶就可以使用了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-19
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