韩式炒杂菜
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玉人泣别声渐杳,无语伤怀抱。 寂寞武陵源,细雨连芳草,都被他带将春去了。 若还与他相见时,道个真传示。 不是不修书,不是无才思,绕清江买不得天样纸。 --元·贯云石
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食材清单
加入采购清单
粉条
50G
、
方火腿
1小块
、
香菇
5朵
、
黑木耳
10G左右
、
绿尖椒
半个
、
洋葱
半个
、
胡萝卜
半根
、
葱花
1汤匙
、
熟白芝麻
适量
、
盐
1/4茶匙
、
油
适量
、
生抽
1汤匙
、
香油
1茶匙
、
白糖
1茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/4
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木耳泡发后洗净切粗丝,尖椒,火腿,香菇切丝。洋葱,胡萝卜切丝。
-
步骤2/4
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粉条在温水中泡软,然后剪成10CM左右长,再放到沸水里煮7,8分钟,把粉条煮熟;随后把粉条捞出;过凉水后沥干。
-
步骤3/4
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炒锅里放入适量油,油热后放入葱花和洋葱丝,翻炒片刻后,放入胡萝卜丝,尖椒丝,香菇丝,木耳丝,火腿丝继续翻炒。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-08-15
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