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马齿苋软饼

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女儿从小爱吃软饼,也就是用面糊摊成的饼。和烙的饼相比,这种饼明显更松软,并且制作方便,饼里的蔬菜还可以任意搭配,千变万化。做为早餐食谱的主角之一,软饼无疑十分称职。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

马齿苋是一种野菜,可食可药,生长范围很广。我惯常的吃法就是焯水后凉拌或切碎后和鸡蛋面糊摊软饼。做为早餐,今天还給女儿搭配了火龙果和牛奶。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-08-14

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