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马齿苋摊蛋饼的做法

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马齿苋摊蛋饼

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10-30分钟 | 配菜(中级)

新鲜的马齿苋

、

鸡蛋

、

小红椒

、

香葱

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将马齿苋洗净焯水。
步骤2/4 点击查看大图
焯好的马齿苋切成段。
步骤3/4 点击查看大图
放入两个生鸡蛋、小红椒、香葱、盐搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
锅内放油，八成油温放入马齿苋鸡蛋糊，摊成鸡蛋饼即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-30

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