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煲排骨的做法

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煲排骨

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下菜市场发现今天的排骨很不错，想着许久没做过排骨，今天就给家人来点煲排骨吧！

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 800g

、

蒜头适量

、

八角 1个

、

排骨酱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
排骨酱备好
步骤2/5 点击查看大图
排骨洗净
步骤3/5 点击查看大图
把排骨焯水再用盐，糖，酱油腌制半小时以上
步骤4/5 点击查看大图
把蒜头和八角放入砂锅
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加入排骨，排骨酱，加点糖，加点清水（以没过排骨最好）用小火炖1个小时即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-13

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