海苔番茄猪肉米汉堡
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步骤1/7
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肉馅剁碎,变成肉泥。肥瘦相间的肉泥煎熟多汁香嫩!要记得把肥肉也切碎哦
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步骤2/7
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肉馅调味最重要啦!肉馅中加入切成碎末的洋葱,酱油,料酒,盐,,一勺沙茶酱,淀粉和一个生鸡蛋,搅拌鸡蛋
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步骤3/7
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手上沾水,将米饭捏成饼状,比肉饼略小一圈,放入有一点橄榄油的锅中煎两面略硬脆,一边备用
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步骤4/7
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将肉泥放入模具中,变成饼状,入油锅煎至两面焦黄
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步骤5/7
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番茄切大片,在米饼一面抹上薄薄一层沙拉酱
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步骤6/7
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在米饼上依次摆上煎好的肉饼和番茄片,最后用海苔包裹米汉堡
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最后一步
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完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-12
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