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红烧大白鹅

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躁狂症郁大爷

爷爷最爱在过年的时候做的一道菜，今年我18岁开始学做这道菜。
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30–60分钟   |   配菜(中级)
大白鹅 一只
、
盐 少许
、
生姜 少许
、
辣椒 两个
、
糖 两勺
、
料酒 适量
、
酱油 适量
、
葱 适量
烹饪步骤
小贴士

鹅一定要分块适中，毛拔干净！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-12

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