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【安康鱼炖豆腐】--海里最丑的鱼的爱情故事

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君梦深蓝

安康鱼又称是一种深海鱼，号称海里最丑的鱼，长相极其丑陋皮肤粗糙，但却有一个最吉祥的名字---安康，寓意是安祥健康。我们本地被称为“丑老婆子鱼”，是本地家常鱼之一。安康肉质特别细腻。安康鱼炖豆腐，我们本地的特色渔家菜。强烈推荐！你没吃过的菜，口味独特，味道特别鲜香，营养丰富，绿色健康，而且没有腥味，绝对好吃！ 《安康鱼》 它们的身体里 开始发出甜蜜的光 它们开始互相靠近 开始用自己的灯 照亮漆黑的世界 它们的心里没有了恐惧 没有了盲目的孤独 却有了一种 神奇的东西。于是 它们开始咬着尾巴 在寂静的角落里 学着感动和思念。从此 它们忘记伤害 忘记轮回的四季 它们知道，自己 正悄悄地为爱情着迷 在世界上最深的马里亚纳海沟深处，基本上没有生物活下去的条件与可能。 可就是在这样的深海里，却有一种叫“安康”的鱼快乐地活着，生儿育女， 一代一代地繁殖着。 安康鱼之所以能够在深海里生活，是因为他们身上有一盏灯。 可是安康鱼并不是一生下来就有灯的，小鱼要长到爱情在他们身上发生的时候， 才会长出灯来。一个科学家用自己的实验解释说，那是因为恋爱中的安康鱼 有一种盲点，随着爱情的深化，盲点越来越大，大到双目看不见前面的路。看不见 路怎么生活呢？于是上帝安排了一盏灯在它们的背上。 这时我们会真正地为安康鱼的幸福而感到快乐，人类也需要爱情，需要爱。我一直 在想，如果一个人一生都没有爱过，那他（她）会不会像没有灯的安康鱼一样，永远要生活在黑暗之中。学着去爱吧，在爱着学会感动，并悄悄地为此着迷！安康鱼的故事，让我们从动物的身上学习感动。同时感叹自然和生命的奇妙！
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46克
9克
28克

493
千卡

这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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30-60分钟   |   掌勺(高级)
安康鱼 2条
、
豆腐
、
葱
、
姜
、
蒜
、
红辣椒
、
盐
、
料酒
、
猪油
、
花椒
、
大料
、
豆瓣酱
、
白醋
、
糖
、
花生油
烹饪步骤
小贴士

1、焯烫鱼块时一定要凉水下锅，这样可以逼出血水，减少腥味； 2、炒酱时一定要小火慢炒，炒出香味，炒出红油为好； 3、炖制时用中火慢炖，最好大火收汁，汤汁不要全部收干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-12

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