长豆角炒肉
浏览 60445 · 收藏 879 · 学做 35
将做法保存到手机
青菜中少有的美味炒菜,对我来说。简单易做,营养丰富。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
长豆角
400g
、
里脊肉
100g
、
盐,料酒,生抽,淀粉,耗油
各少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
事先用料酒,生抽和少量淀粉把肉煨上,至少10分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
长豆角切段焯好,焯时放几滴油,出锅后色泽翠绿。
-
步骤3/4
点击查看大图
葱姜炝锅后放入肉翻炒,待肉变色后放入长豆角,快熟时放少许耗油。
-
最后一步
点击查看大图
快出锅时放盐,闭火后等2分钟再盛菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-11
换个做法
长豆角炒肉的相关分类
长豆角炒肉的相关推荐
-
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
4980546人看过 -
滑嫩水蒸蛋,一口一口停不下来!
288737人看过 -
#流感季饮食攻略#酸爽开胃的酸辣大白菜
218029人看过 -
#我们约饭吧#凉拌土豆片
4036895人看过 -
西红柿鸡蛋汤
137939人看过 -
#憋在家里吃什么#健康简单营养的水蒸蛋
760585人看过 -
豆角炒肉
270528人看过 -
#中小学生做饭指南#大盘鸡
253503人看过 -
酸辣土豆丝
404148人看过 -
四川版熬猪板油——猪油蛋炒饭 四川人的童年
92927人看过 -
好汉必备下酒菜 | 五香卤牛腱
633652人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味西兰花口蘑炒虾仁
167624人看过