海洋之心~~夏日清爽柠檬果冻蛋糕
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喜欢烘焙,喜欢做蛋糕,喜欢将自己天马行空的想法变成作品,灵感来自于一款透明的果冻圣诞蛋糕切片,在这个持续40度的城市夏日,来上这么一款清爽可口的果冻蛋糕是最惬意不过了! 在网上找到需要的巧克力模具,小小的正适合,虽然果冻的蓝色组合后变成了绿色,不过清澈的纯净的大海也有绿色的时候不是么,所以海洋之心~夏日清爽柠檬果冻蛋糕献给酷暑的亲们~~8寸方形,一般我家人少的时候尤其是全家都避暑就剩我一个人留守时,必须请邻居们一起分享。 这个蛋糕的果冻冰冰凉凉的,口感非常好吃,彩色巧克力也是各种味道的,吃这个蛋糕的时候,你能同时吃到清爽与Q弹,清香与厚重的结合,还有脆脆的巧克力的各种水果味道不时的蹦出来,真的好过瘾! 烘焙之乐趣,分享之乐趣!!!
食材清单
加入采购清单
鸡蛋
10个
、
牛奶
120克
、
低筋面粉
160克
、
可可粉
5克
、
玉米油
100克
、
柠檬
1个
、
水
1200克
、
巧克力
200克
、
细砂糖
250克
、
柠檬皮丝
一个
、
鱼胶粉
40克
、
朗姆酒
50克
烹饪步骤
-
步骤1/44
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准备好材料:鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、柠檬、糖。
-
步骤2/44
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柠檬用盐搓洗外皮,刮丝。
-
步骤3/44
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柠檬丝加入30克细砂糖腌渍30分钟备用。
步骤4/44
展开全部44个步骤
发布于 2014-08-08
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