苦瓜炒鸡蛋
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夏日去火气
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
苦瓜去籽切成丁，放入沸水稍微煮一会，捞起放入冰冻的水里泡一会，当水变暖时要换水
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步骤2/3
将鸡蛋放入容器里搅拌后放入热油里煎一会，待一会鸡蛋炒散后加入苦瓜丁
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最后一步
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加入盐再炒一会就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-07
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