烤肉排
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
猪瘦肉馅
300克
、
黄油
30克
、
鸡蛋
30克
、
白洋葱
20克
、
大蒜
2瓣
、
普通面粉
15克
、
料酒
1小勺
、
黑胡椒粉
1/2小勺
、
盐
1/2小勺
、
辣椒粉
1/2小勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
洋葱切成碎末,大蒜捣成蓉。把黄油融化,
-
步骤2/4
点击查看大图
倒入肉馅、打散的鸡蛋、面粉、料酒,顺同一个方向用力搅拌至上劲。
-
步骤3/4
点击查看大图
再加入洋葱碎末、蒜蓉、黑胡椒粉、盐、辣椒粉,搅拌均匀。
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2014-08-06
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