是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧茄子的做法

点击查看大图

红烧茄子

浏览 7495 · 收藏 39 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子 1个

、

猪肉 200g

、

味极鲜适量

、

盐适量

、

鸡精

、

蚝油

、

淀粉

、

糖

、

葱

、

蒜

、

辣椒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
茄子切条。
步骤2/5
炸茄子至微软。
步骤3/5
锅中加少量油，爆香葱蒜，后加入辣椒，最后加肉至炒白。
步骤4/5
加入茄子，翻炒。
最后一步点击查看大图
倒入事先调制好的，味极鲜，味精，蚝油，醋，淀粉，糖。翻炒后出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-06

换个做法

红烧茄子的其他做法

红烧茄子的相关分类

冰糖葫芦棒棒糖腊八粥腊八蒜雪花酥马蹄更多

红烧茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许