咖喱叉烧面包
面包,是我们日常餐点的常客,但我们买来的东西,能让自己吃得放心吗?那么,我们就只能动起我们的手来,给我们的健康制作美味的餐点~
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步骤1/8
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将所以材料揉至表面光滑
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步骤2/8
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撕一小块来检视,能拉出薄薄的膜就可以了
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步骤3/8
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将面团分成50克的小团,揉至光滑,静止十五分钟备用
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步骤4/8
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用面棍将面团的四围压扁
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步骤5/8
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包入馅,收口,放到模具里,发酵(面包的馅可以根据自己的口味来做,做戚的,甜的,都行~)
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步骤6/8
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将已包好馅的面包放在烤箱里发酵,可加一碗热水,加速面团的发酵~
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步骤7/8
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发酵好的面包扫上全蛋液。放几粒芝麻
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最后一步
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180度,烤15分钟至金黄。
夏天做面包比冬天做的要发酵得快,然后现在烤箱的更新换代,有很多烤箱都带发酵功能,开启烤箱的发酵功能,就能更快的完成面包的制作~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-05
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