【潮汕甜芋】
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很喜欢的一道甜食，甜而不腻，好食好食
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芋头去皮洗净切块备用！
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步骤2/5
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锅热放油，葱段，姜丝爆香！
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步骤3/5
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切好的芋头倒进去炒，表面黄黄的糖就可以下了，我的比例是一斤芋头半斤糖，然后在放一碗水，炒到糖成糖浆了可以盖盖煮了，中火哦！
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步骤4/5
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煮的过程中，要开盖翻炒几下，防止黏锅，煮到糖汁收干粘稠就好了Y(^o^)Y
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最后一步
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芋香浓郁，很有嚼劲，好食好食
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-04
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