蜜豆双皮奶
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步骤1/6
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倒出蛋清，加一点儿白糖搅匀
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步骤2/6
牛奶煮沸，倒出到透明碗里，凉到结皮
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步骤3/6
用筷子挑破一个洞，慢慢倒出牛奶到蛋清碗里，搅匀
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步骤4/6
牛奶再沿着碗边倒回透明碗里
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步骤5/6
用保鲜膜封好，蒸10-15分钟，闷5-10分钟
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最后一步
凉一下，放入冰箱冰镇，可适当在表面加入喜欢的东东～如:芒果，蜜豆。。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-04
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