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茄子饺馅的做法

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茄子饺馅

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我最怕包饺子，因为我觉得自己包的饺子特别丑～但是饺子馅我还是很拿手的噢～

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切墩(初级)

茄子

、

肉馅

、

木耳

、

香菇

、

小葱

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
肉馅，茄子，香菇，木耳，小葱剁碎，撒上虾米，放上少许酱油，盐，和两小勺鸡精，再打上一个鸡蛋～顺时针搅拌至看起来粘粘的～
步骤2/3 点击查看大图
带上手套抓匀～开包
最后一步点击查看大图
如果是买的饺子皮粘不到一起就在边边上涂一点点水～这是我包的丑饺子～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-04

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