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茄子饺馅(1/3)
肉馅，茄子，香菇，木耳，小葱剁碎，撒上虾米，放上少许酱油，盐，和两小勺鸡精，再打上一个鸡蛋～顺时针搅拌至看起来粘粘的～
带上手套抓匀～开包
如果是买的饺子皮粘不到一起就在边边上涂一点点水～这是我包的丑饺子～