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韭菜花炒小河虾的做法

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韭菜花炒小河虾

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

小河虾 500g

、

韭菜花 250g

、

大蒜 2瓣

、

姜片适量

、

盐适量

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

糖 0.5tbs

、

花生油 500ml

烹饪步骤

步骤1/3
油热，河虾倒入炸约4～5钟，捞起沥油
步骤2/3
起炒锅，油热，姜蒜爆香，倒入韭菜花炒至断生，加入炸好的河虾，翻炒均匀。
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倒入料酒、生抽、糖、盐，翻炒1～2分钟，入味起锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-03

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