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香干肉丝

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大成境界
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10分左右   |   配菜(中级)
猪里脊肉 250g
、
豆腐干 50g
、
韭菜 30g
、
盐、 1g
、
姜片 5g
、
鸡蛋清、 50g
、
生抽、 2g
、
味精、 1g
、
鸡精、 1g
、
淀粉 1g
、
、老酒、 5g
、
葱段、 5g
、
青红椒 5g
、
色拉油 50g
、
白糖 5g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-06-02

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