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简易日式蔬菜汤的做法

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简易日式蔬菜汤

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简单清爽

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10-30分钟 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

土豆 1小个

、

胡萝卜 1小根

、

香菇或蘑菇 5朵

、

盐适量

、

大葱半根

、

蒜瓣 1个

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西红柿切块，胡萝卜土豆切小丁，再切好洋葱和香菇。
步骤2/5
锅里放少许食用油，将蒜瓣和洋葱翻炒至出味。
步骤3/5
加水大火，然后放入所有材料，除了大葱圈。
步骤4/5
开中火，将番茄、胡萝卜、土豆煮烂，稍慢下豆腐。（个人觉得土豆和胡萝卜先煮，西红柿比较烂得快后煮，再豆腐）
最后一步
煮好后，放盐，撒上大葱圈，关火。完成。（味精鸡精我没加，看个人喜好。）

小贴士

可当减肥餐，嘻嘻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-03

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