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简易日式蔬菜汤(0/5)
西红柿切块,胡萝卜土豆切小丁,再切好洋葱和香菇。
锅里放少许食用油,将蒜瓣和洋葱翻炒至出味。
加水大火,然后放入所有材料,除了大葱圈。
开中火,将番茄、胡萝卜、土豆煮烂,稍慢下豆腐。(个人觉得土豆和胡萝卜先煮,西红柿比较烂得快后煮,再豆腐)
煮好后,放盐,撒上大葱圈,关火。完成。(味精鸡精我没加,看个人喜好。)