炝炒木耳
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这次买的木耳品种不错,质地柔软,口感细嫩,味道也鲜美,但好东西都是要付出一点代价的,那就是不便宜哦,说到底,一分钱一分货嘛,值得的,就光是那些营养价值,就已经值回票价啦。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,并且铁的含量极为丰富,故常吃木耳还有养颜的作用哦,对于缺铁性贫血也可以起到防治的作用,是一种健康绿色的好食材呢。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/7
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木耳提前泡发,洗净后撕成片,小料准备好。
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步骤2/7
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把红椒切菱形片,葱姜蒜改刀。
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步骤3/7
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烧热锅,放油,爆香料头,因家人不能吃辣,所以没放花椒与辣椒,就直接用葱姜蒜炝锅。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2014-08-02
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