舒芙蕾 长帝烘焙节
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步骤1/7
蛋黄蛋清分离。
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步骤2/7
蛋白打发至硬性,打发时分三次加入砂糖。
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步骤3/7
黄油融化,加入蛋黄,筛入面粉。
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步骤4/7
将打发好的蛋白分次加入蛋黄液里。
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步骤5/7
蛋糕模周围涂上一层黄油,撒上砂糖。
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步骤6/7
放入烤箱,170°c,上下火,烤25分钟。
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最后一步
洒上糖分,大功告成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-02
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