七夕节蜜汁奥尔良鸡翅
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自从説肯德基麦当劳必胜客这些西式快餐肉的来源都是过期肉时,我就决定以后都最好自己做,自己做的才是最最安全,好吃的! 这道菜其实实在简单。 我不想一一放图太过麻烦。主要就是要有鸡翅,要有调料,最后一个一定要有烤箱或者平底锅!!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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买来一斤多的鸡翅洗干净。用牙签扎鸡翅表面,原因是以后佐料可以入味,而不破坏鸡翅。在放上超市买的奥尔良鸡翅佐料粉一包,按包装比例粉兑水调好抹匀在鸡翅上腌,再放冰箱一晚上。到第二天下午做饭的时候把鸡翅从冰箱取出,把烤箱提前预热五分钟,再把锡纸上铺在烤盘上放上腌好调料的鸡翅,在烤箱里210°烤15分钟,再取出,鸡翅表面刷蜂蜜再烤3,4分钟就可以了。
小贴士
酱油,腌肉的时候,可放可不放!主要是上色而已!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-01
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