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香芋南瓜煲 --雄鷄標椰浆试用菜谱

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鑫雨霏霏

这道菜在潮州菜馆常点，按着味蕾的记忆在家改良，芋头控的闺女喜欢。 金玉满堂，祝大家好运，盆满钵满！ 这道菜让你回味无穷的的秘密是椰浆，缺一不可。 芋头软糯，南瓜香甜，两者一起吃味道芳香，营养丰富，色泽诱人。 ，
食材清单 加入采购清单
南瓜 200克
、
荔浦芋头 200克
、
椰奶 270ml
、
盐 1t
、
淡奶 20ml
烹饪步骤
小贴士

荔浦芋头比较大，我一般先切片炸后冷冻保存，吃火锅锅，做菜，提前解冻，炸锅的芋头易熟，不容易散架。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-31

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