铁板豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆腐洗净,切1.5厘米厚片
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步骤2/4
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花椒粉,辣椒粉,胡椒粉,盐混合均匀
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步骤3/4
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油锅烧热,依次放豆腐块,中火慢煎,煎至豆腐皮焦黄,翻面继续煎
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最后一步
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豆腐煎好,撒混合调味粉。调味粉均匀铺至豆腐表面即可,不要太多,撒葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-30
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