五香荞麦饼
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步骤1/7
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荞麦面、黄豆面、小米面、面粉用酵母和面团,软硬适度,醒发半小时
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步骤2/7
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把面团擀成饼状
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步骤3/7
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撒匀五香粉、盐,再擀杖擀一下
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步骤4/7
面饼上倒上油,对折面饼,四边都要对折,这样不用刷子也可把油抹匀
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步骤5/7
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沿一边卷起成筒状,切大小均匀的段
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步骤6/7
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两头捏紧,拧上几卷后按扁
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最后一步
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电饼铛加热后放入饼坯,4分钟即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-23
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