豆皮蔬菜卷
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宴客时来这么一大盘，很惹火，很爽口，很畅销。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
豆皮切放块过开水后过冷水然后控干水分待用
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步骤2/5
绿豆芽、胡萝卜丝、海带丝、香菜梗分别过开水后投凉
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步骤3/5
黄瓜切丝
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步骤4/5
分别取绿豆芽、胡萝卜丝、海带丝、黄瓜丝用豆皮裹住，用香菜梗系好。
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最后一步
吃时蘸黄豆酱
小贴士
黄豆酱可以自己炒制的辣味的，可以是肉酱，可以是鸡蛋酱，但是我懒，用的是海天的yes黄豆酱，很美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-20
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