自制花生酱
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步骤1/9
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将洗干的花生米晾干
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步骤2/9
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将晾干花生米放入炒锅中,不加油、小火用铲子不停的翻炒,以保证花生米受热均匀
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步骤3/9
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给炒熟的花生米去皮(这步也可省略)
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步骤4/9
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我的部分去皮,留小部分(花生皮的营养价值可是很高的哦)
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步骤5/9
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将炒熟的花生米加适量绵白糖放入搅拌机中
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步骤6/9
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启动搅拌机,搅打成粉末状
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步骤7/9
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加入适量花生油做引子(花生油还是热熟了为好)
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步骤8/9
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继续搅打一会,喜欢细的话就多搅一会。
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最后一步
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我的浓香花生酱做好了(我的油放得少比较浓稠,喜欢稀点可自己酌情再加点油哦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-20
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