自制牛肉板面汤料
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1小时以上
| 切墩(初级)
、
冷水
、 、 、
番茄酱
适量
、
辣椒
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
香叶
适量
、
毕拔
适量
、
良姜
适量
、
干姜
适量
、
肉蔻
适量
、
草叩
适量
、
桂皮
适量
、
小茴香
适量
、
砂仁
适量
、
辛麦
适量
、
草果
适量
、
丁香
适量
、
香砂
适量
、
花椒
适量
、
甘草
适量
、
大料
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
首先准备一个锅子,放入冷水,放入一勺盐,然后放入鸡蛋,小火煮8分钟!
-
步骤2/14
点击查看大图
准备好牛肉、番茄酱、辣椒、葱、姜等!这里我买的是牛肋条。
-
步骤3/14
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将牛肉分开肥瘦,肥肉有别的用途,切成2*2cm小肉块。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2012-02-21
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