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芝心披萨的做法

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芝心披萨

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1小时以上 | 配菜(中级)

小麦面粉适量

、

马苏里拉奶酪 450g

、

洋葱一半

、

玉米一半

、

培根肉两条

、

盐一勺

、

糖一勺

、

橄榄油 30ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把盐，糖，油放入面粉，酵母放小碗用温水化开，加入面粉，然后把面粉揉成光滑的面团，等待发第一次面。等面发大后继续再揉，把空气排掉，再放温暖地方再发一次面。然后就可以做披萨了。
步骤2/9 点击查看大图
把发好的面擀成圆形，叉子扎洞。
步骤3/9 点击查看大图
把马苏里拉奶酪块切成长方体放在面皮旁边。
步骤4/9 点击查看大图
把马苏里拉芝士块卷起来。面皮就做好了！
步骤5/9 点击查看大图
把番茄酱刷一层底。
步骤6/9 点击查看大图
把洋葱撒一层，马苏里拉奶酪条撒一层，玉米粒撒一层，再撒一层奶酪条，再放肉，再撒一层奶酪条。奶酪条要用很多，才会有必胜客的拉丝效果。
步骤7/9 点击查看大图
放入预热烤箱，180度20分钟上下火。然后我又撒了一层奶酪条在最上面。又用上火加风扇烤了5分钟。
步骤8/9 点击查看大图
烤好啦。不要烤太黄，面容易硬。整体图忘记拍了。。。吃的太快。
最后一步点击查看大图
芝心还是很好吃的，不亚于必胜客哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-24

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