焗烤土豆泥
喜欢吃就自己试着做看看
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步骤1/10
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准备好土豆、火腿肠、胡萝卜削皮备用
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步骤2/10
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胡萝卜和火腿肠切丁,少量黄油放锅里翻炒已经切好的胡萝卜和火腿肠
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步骤3/10
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将煮水过后的土豆用一个保鲜袋装着用擀面杖碾压成泥,在放进盆子,准备好牛奶
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步骤4/10
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将土豆泥里加入牛奶,按个人喜欢奶味重或淡,不要放太过多会太稀
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步骤5/10
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加入牛奶完的土豆泥搅拌完后就可以放入适量的盐、黑胡椒(按个人口味)还有翻炒过后的胡萝卜与火腿继续搅拌
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步骤6/10
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我的两个半的土豆正好是我们做蛋糕6寸的圆模!!在圆模上面铺层锡纸
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步骤7/10
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将拌好的土豆泥整齐均匀的倒入盆里,上面用勺子抹平
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步骤8/10
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我将切碎的芝士片撒上
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步骤9/10
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烤箱预热200度!上下管200度20~25分钟
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最后一步
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新鲜出炉的焗烤芝士土豆泥,奶香浓郁啊
注意盐放的要按自己的口味来放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-24
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