大葱炖豆腐
浏览 17466 · 收藏 62
将做法保存到手机
就是想吃了
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
豆腐切小方块，锅里放油煎至两面金黄盛出备用！
-
步骤2/3
锅里留底油，先放几粒花椒，等花椒出香味（这个时候可以把花椒挑出来）了放入切好的大葱翻炒几下，再放入豆瓣酱一起翻炒几下后再依次放入煎好的豆腐、生抽、老抽、蚝油炒匀，最后加入适量的水，水过豆腐即可！等水开后，改小火炖10-15分钟，期间可以给豆腐翻个面！是豆腐更加入味！
-
最后一步
点击查看大图
最后，大火收汁，出锅！
小贴士
因为生抽、蚝油、豆瓣酱都是咸的，所以基本上就不需要再加盐了哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-31
换个做法
大葱炖豆腐的相关分类
大葱炖豆腐的相关推荐
-
大葱烧豆腐
48331人看过 -
大葱烧豆腐
530250人看过 -
大骨头汤
340681人看过 -
5分钟快捷早餐，葱香鸡蛋吐司
101112人看过 -
青椒土豆丝
6774796人看过 -
蒸蒜茸粉丝扇贝
167169人看过 -
干煸豆角（超级下饭）
1602620人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜，巨好吃的红烧豆腐块～
220451人看过 -
秋季润燥好饮品——百合莲子银耳羹
34297人看过 -
生菜这样做不仅色泽靓丽, 味道鲜美, 制作简单易掌握
2236145人看过 -
低脂营养豆奶搭配·破壁机豆浆食谱
220812人看过 -
蒜香鸡翅
25896人看过
