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“山寨”意大利肉酱面

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范范fj

为嘛说这是“山寨”意大利面呢，因为面条是意大利面，可做法不是，之前我也用黄油啊什么的按照正规做法做，可惜儿子不买账，不多不少只吃了一口， 就做呕吐状，再也不肯尝试第二口，我买了一大包呢，这玩意可比咱们的挂面贵多了，我是过日子的主儿，可不能让他浪费了，于是我绞尽脑汁把配方改良了， 改成中西合璧的了，这下儿子又开始狼吞虎咽了，看来不能处处搞“拿来主义”，凡事还是要符合国情地……
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
意大利面
、
肉馅（牛肉猪肉都行，我用的是猪肉）
、
西红柿
、
洋葱
、
番茄酱 适量
、
甜面酱 适量
、
白砂糖 适量
烹饪步骤
小贴士

如果汤汁有些少，可以在煮好的面条里拌一些橄榄油，没有也没关系，西红柿还是比较容易出水的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-16

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