排骨烧冬瓜
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步骤1/8
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葱,姜,蒜,青辣椒切碎,大料一个,排骨用凉水泡洗几次控干水分。
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步骤2/8
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热锅凉油,放排骨煸炒。
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步骤3/8
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排骨水分煸炒干,放入葱,姜,蒜,大料。
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步骤4/8
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放酱油,盐调味。
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步骤5/8
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放入开水,中火炖半个小时。
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步骤6/8
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冬瓜洗干净切块。
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步骤7/8
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放入冬瓜。
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最后一步
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冬瓜炖熟,放入青红辣椒,味精调味即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-22
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