简单易做鸡丁土豆咖喱饭（咖喱盖饭）
老公很喜欢的一道下饭菜！
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步骤1/16
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准备好食材，把鸡肉切丁备用
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步骤2/16
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所有食材全部切丁，待用
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步骤3/16
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鸡肉丁上淀粉，用料酒抓均
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步骤4/16
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做锅起油，将鸡丁倒入
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步骤5/16
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炒白后，放葱花，炒香
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步骤6/16
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依次放入洋葱丁，翻炒几下
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步骤7/16
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放人胡萝卜丁，继续翻炒
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步骤8/16
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就这样，继续翻炒
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步骤9/16
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放入土豆丁，这里要说的是：土豆我提前用微波炉中高火加热了五分钟，大大缩短了煮土豆的时间，大家可以试试
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步骤10/16
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倒水，没过菜
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步骤11/16
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现在倒咖喱粉，2-3勺，视自己菜量而定
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步骤12/16
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放适量的盐，我这些菜量放了两勺盐，盖上锅盖开始炖！中火
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步骤13/16
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大概10分钟左右，水已经炖进去多一半的时候，喜欢辣味的朋友可以放点辣椒丁
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步骤14/16
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炖到剩图片里菜汤的量，差不多就熟了，出锅
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步骤15/16
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色香味俱全！
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最后一步
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真的很好吃哦！别犹豫了，快动手做饭吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-17
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